Hauswirtschaft
Hauswirtschaft ist mehr als Kochen und Backen nach gesunden Rezepten. Unser Angebot umfasst Fachbücher, Bildwörterbücher, Tabellenbuch, Tutorials und Arbeitsmaterialien in gedruckter und digitaler Form für alle beruflichen Schulformen: Berufsschule, Berufsfachschule, Fachoberschule, Fachschule, Fachakademie und Meisterschule sowie für Teilqualifizierungen nach der Externenprüfung.
Die Medien sind für die Ausbildungsvorbereitung – auch in einfacher Sprache – sowie für die kompetenzorientierte Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter und zur Fachpraktikerin/zum Fachpraktiker Hauswirtschaft geeignet. Inhalte sind neben der Digitalisierung und Nachhaltigkeit die Lebensmittelkunde, Reinigung und Pflege von Wohn- und Funktionsräumen, der nachhaltige Einkauf sowie die hauswirtschaftliche Betreuung und Versorgung von Personengruppen.
Für die Fachtheorie und Fachpraxis bieten wir Lehrbücher und Unterrichtsmaterialien zur Nahrungszubereitung, Ernährungslehre, Haus- und Textilpflege sowie zur Personenbetreuung und für hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen. Audios zur gesunden nachhaltigen Ernährung und eine Fachbegriffe-App gehören ebenso zum Angebot.
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